Dari laporan The Star Online (22/09), ada gerai roti canai warna biru hingga kuning di Malaysia. Pak Lah Roti Canai ini berlokasi di Kampung Permatang Keriang, Penaga, Pulau Pinang.
Pemilik gerai, Abdullah Ismail, membuat roti canai dengan warna biru, pink, hijau, kuning dan cokelat. Warna itu juga mempunyai rasa aneka macam. Ada vanilla, pisang, cokelat, strawberry dan pandan.
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
"Tiap hari saya membuat adonan dan memanggangnya di atas panci namun sekitar satu bulan lalu, sebuah ide inovatif mengampiri saya," ujar pria usia 44 tahun yang dikenal dengan sebutan Pak Lah, seperti dilansir dari SoShiok.com (23/09).
Ia berpikir mengapa tidak menambahkan warna dan rasa pada roti canai khas Malaysia. Abdullah kemudian mulai mencampurkan pewarna makanan dan perasa ke dalam adonan roti canai.
Menurut Abdullah, idenya diterima dengan baik oleh pelanggan. Sejak itu penjualan ikut meningkat. Ia bahkan bisa menjual lebih dari 100 roti canai untuk tiap warna.
Pengunjung pun merasa roti canainya menarik dan rasanya enak. Salah satu konsumen mengaku baru pertama kali melihat roti canai aneka warna. Ada juga pengunjung dari Hatyai, Thailand yang datang mencoba roti canai saat sedang perjalanan ke Kuala Lumpur.
"Di Thailand kami memiliki beberapa jenis roti canai, tapi tak ada yang berwana. Ini adalah ide yang menarik," tutr Abdullah Pataga, pebisnis dari Thailand.
Roti canai berwarna dijual seharga 1 Ringgit (Rp 3.370) per buah. Selain variasi warna, di sini terdapat juga roti canai versi biasa. Tertarik mencoba?
(msa/odi)